1

培养基的配制及灭菌

专业基础

验证

制备培养基，学会高压灭菌锅的使用

3

行知环科

2

环境中微生物的检测

专业基础

验证

检测环境中的微生物，学习无菌操作

3

行知环科

3

土壤细菌的分离

专业基础

综合

从土壤中分离纯化得到细菌

6

行知环科

4

油镜的使用和细菌的一般染色法

专业基础

验证

学习显微镜的使用与细菌的一般染色方法

3

行知环科

5

细菌的荚膜、芽孢、鞭毛染色法

专业基础

综合

学习细菌的特殊染色

3

行知环科

6

丝状微生物的形态观察

专业基础

验证

观察和鉴别放线菌和霉菌

3

行知环科

7

酵母菌的加富培养与分离

专业基础

综合

从水果皮中富集培养酵母菌，获得纯培养

6

行知环科

8

微生物计数及大小的测定

专业基础

验证

酵母菌的形态观察、用测微尺测定微生物的大小，用血球计数板进行计数

3

行知环科

9

微生物对有机物的降解与转化

专业基础

综合

测定微生物对有机物的降解能力

3

行知环科

10

环境因子对微生物生长的影响

专业基础

综合

测定环境因子对细菌生长的影响

3

行知环科

11

水中大肠菌群的检测

专业基础

综合

测定不同水体中大肠菌群的含量

6

行知环科

12

甜酒酿的制作与酒药中根霉的分离

专业基础

综合

制作甜酒酿，分离根霉

6

行知环科

13

实验考试

测试

行知环科